Stiamo sgusciando i Pistacchi...
Siamo artigiani, ma sopratutto una famiglia che dal lontano 1960, si tramanda la passione di coltivare il Pistacchio Verde di Bronte D.O.P. Fu Nunzio a muovere i primi passi verso la commercializzazione di questo rinomato frutto. Nel 1970, Pietro decise di concretizzare il progetto del padre, fondando Evergreen che oggi conta circa 10 ettari di pistacchieti che garantiscono grandi quantità di prodotto ogni due anni, da destinare ai nostri clienti.
Siamo nati e viviamo tutt’ora immersi tra i pistacchieti. Seguiamo le tradizionali metodiche di coltivazione e trasformazione di un tempo garantendo standard di qualità elevati, grazie ad attenti controlli periodici al terreno, ai laboratori e ai prodotti stessi. La nostra politica aziendale si basa su tre punti fondamentali: Qualità, Origine, Igiene.
Pietro Bonaccorso, Founder
ColtivazioneCi occupiamo direttamente e con l'ausilio di personale qualificato della cura dei nostri pistacchieti che richiedono due anni di lavoro manuale per completare il ciclo di produzione e donarci il prezioso frutto.
ProduzioneNon ci limitiamo a coltivarlo ma siamo in grado di offrire diverse varianti di prodotto che soddisfino i bisogni di varie categorie di impresa; dal frutto al naturale e i semilavorati per industrie e gelaterie, ai prodotti finiti per la rivendita.
VenditaEvergreen è sinonimo di Pistacchio di Bronte D.O.P. non solo in italia. Siamo presenti in molti Paesi dell'Europa, dell'Asia e dell'America grazie alla qualità dei prodotti, alla serietà e alla trasparenza che ci contraddistinguono da più di cinquanta anni.
Pietro Bonaccorso, fondatore di Evergreen, da sempre ha avuto a cuore il rinomato frutto del suo territorio tanto da essere parte attiva nel riconoscimento della denominazione di origine protetta del Pistacchio Verde di Bronte D.O.P.. Diamo inoltre garanzia di origine, grazie a una trasparente tracciabilità del prodotto e al riconoscimento di diversi marchi di qualità e sicurezza alimentare. Essendo tra i prodotti più rinomati al mondo, il pistacchio di Bronte è un facile bersaglio delle contraffazioni alimentari. Non lasciarti ingannare, se non ha il marchio NON è di Bronte.
I nostri stabilimenti all’avanguardia, ci permettono di sfruttare al meglio l’energia da fonti rinnovabili grazie all’installazione di circa 100kwatt/h suddivisi in 4 fabbricati che soddisfano gran parte del fabbisogno aziendale, fornendo energia pulita a forni e caldaie necessaria alla produzione. In inverno la produzione di calore, viene fornita da potenti caldaie alimentate da BUCCIA DI PISTACCHIO.
Unisciti a noi alla fiera Anuga 2023, il barometro dei trend alimentari globali. Anuga è la fiera leader mondiale per alimenti e bevande.
Date:
dal 07 al 11 Ottobre 2023Dove trovarci:
Hall 11.2, Stand E-008e
La XXXII Sagra del pistacchio verrà inaugurata venerdì 13 ottobre e sarà viva per tutto il fine settimana fino a domenica 15. Poi riaprirà i battenti il 20 e si concluderà domenica 22.
Ti aspettiamo!
Date:
1° Week-end: 13 - 14 - 15 OttobreDove trovarci:
Piazza Spedalieri, Bronte
